Kalitesi Tescillenen Ermenek Zeytinyağı, Kaymakam Çam'a Takdim Edildi

 

Haydar Çayır, Hüseyin Boztoprak ve İlhami Etci, Ermenek Kaymakamı Uğur Muzaffer Çam’ı makamında ziyaret etti. Ziyarette, Ermenek zeytini ve Ermenek zeytinyağının bugünü ve geleceği ele alınırken, özellikle bilimsel analizlerle ortaya konulan kalite değerleri üzerinde duruldu.

Daha önce uluslararası kriterlere uygun akredite laboratuvarlarda tahlili yapılan Ermenek zeytinyağının analiz sonuçlarının; düşük serbest yağ asidi oranı, uygun peroksit değeri, yüksek polifenol içeriği ve doğal duyusal özellikleri ile “üst kalite natürel sızma zeytinyağı” sınıfında yer aldığı vurgulandı.

Yapılan tahliller, Ermenek zeytinyağının hem sağlık hem de kalite açısından Dünya standartlarında olduğunu bir kez daha ortaya koydu.

Ermenek zeytini ve zeytinyağına özel önem verdiğini ifade eden Kaymakam Uğur Muzaffer Çam, bilimsel verilerle desteklenen bu kalite anlayışının ilçenin tarımsal geleceği ve markalaşması açısından büyük bir kazanım olduğunu belirtti. Kaymakam Çam’ın konuya olan hassasiyeti ve vizyoner yaklaşımı, ziyaret heyeti tarafından memnuniyetle karşılandı.

Ziyaret sırasında, tahlil sonuçlarıyla kalitesi belgelenmiş ve uluslararası düzeyde “Dünyanın en iyi zeytinyağları” arasında yer alabilecek nitelikteki Ermenek zeytinyağı, Kaymakam Uğur Muzaffer Çam’a hediye edildi.

Nazik ev sahipliği, samimi ilgisi ve Ermenek’in yerel değerlerine gösterdiği duyarlılık dolayısıyla Kaymakam Çam’a teşekkür edilirken, ziyaret Ermenek zeytini ve zeytinyağının geleceği adına umut veren önemli bir buluşma olarak değerlendirildi.